3.4 Diseño de métodos de separación
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Una vez que conoces las diferentes técnicas de separación, vas a separar algunas mezclas en el laboratorio, diseñando previamente el procedimiento que te parezca más adecuado.
En todos los casos elaborarás un diagrama del tipo siguiente, que sirve para separar arena, sal común y alcohol.
Has de tener en cuenta que ni la arena ni el azúcar se disuelven en alcohol.
El orden de los pasos es muy importante: si en primer lugar añades el agua, se mezcla con el alcohol y se disuelve el azúcar, con lo que complicas el problema a resolver.
Ejemplo o ejercicio resuelto
Diseño de un método de separación
A un vaso de precipitados que contiene agua y gasolina le añades una cucharada de azúcar. Diseña un método de separación de las tres sustancias, teniendo presente que el azúcar se disuelve en el agua pero no en la gasolina, y que la gasolina es inmiscible en agua y menos densa que ella.
Actividad de Lectura
Se trata de que separes los componentes de una mezcla formada por arena, sal y virutas de hierro. Diseña previamente el procedimiento y llévalo a la práctica.
Actividad de Lectura
Colorantes
Fíjate en el simulador cromatográfico siguiente, que vas a utilizar para determinar los colorantes utilizados en la capa exterior de un conjunto de bombones. Como está en francés, deberás utilizar tus conocimientos de ese idioma y algún diccionario para entender las explicaciones del procedimiento a seguir.
Tendrás que hacer varias pruebas hasta saber con qué colorantes está hecha la envoltura de cada bombón. Ten en cuenta que alguno de los colorantes utilizados no aparece en la tabla.
