3.1 Factores de conversión
Para evitar muchos de los errores que se cometen al realizar cálculos en las reacciones químicas, se utilizan los factores de conversión.
Un factor de conversión es una fracción que relaciona las cantidades de dos sustancias contenidas en la ecuación química ajustada, o cantidades de distintas magnitudes de una misma sustancia.
El uso de los factores de conversión supone que debes establecer una secuencia de transformaciones que te facilitará la realización de los cálculos estequiométricos.
Actividad
Factores de conversión
El método de factores de conversión se resume en el siguiente esquema:
Fíjate en cómo se resuelve el ejemplo del apartado anterior, la reacción del aluminio con el oxígeno para formar óxido de aluminio, utilizando factores de conversión:
La secuencia de operaciones sucesivas es:
Se necesitan tres factores de conversión y las tres etapas del cálculo quedan resumidas en una:
Calculando números de partículas
En ocasiones interesa conocer el número de partículas que se forman de una determinada sustancia en una reacción química. Para ello debes utilizar un factor, que relacione las partículas (N) con la cantidad de materia (n). Como ya sabes que en un mol de cualquier sustancia hay el número de Avogadro de partículas (NA):
N = n · NA
Ejemplo o ejercicio resuelto
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Quemando azúcares
El azúcar llega a tu organismo como C12H22O11 (sacarosa) y lo "quemas" de acuerdo con la siguiente reacción:
C12H22O11 + O2 → CO2 + H2O
¿Qué masa de oxígeno consumes para quemar 10 g de azúcar?
¿Cuántas moléculas de CO2 se forman en el proceso anterior?
Ejemplo o ejercicio resuelto
-oxide-sample.jpg "Óxido de hierro") |
Metalurgia del hierro
El óxido de hierro (III) se hace reaccionar con monóxido de carbono para obtener el hierro. Como producto de la reacción se forma, además, dióxido de carbono. Si dispones de 2000 kg de Fe2O3, ¿qué masa de hierro puedes obtener?
